1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pintade à la polenta et aux carottes
Pintade à la polenta, aux carottes et emmental
Pintade à la polenta, aux carottes et emmental

Pintade à la polenta et aux carottes

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 2 h 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voilà un plat bien de saison. Achetez une grosse pintade. Comme toutes les volailles, elle sont meilleures si elles sont bien charnues. Vous pourrez manger le reste dans une salade composée.

Voir la recette
Recette ajoutée le 31/01/22  -  Mise à jour le  30/08/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Salade de bar aux crudités d’été
Salade de carottes aux asperges et oeufs de caille
Poulet rôti, poêlée de légumes méridionale et polenta

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Farce pour terrines et volailles
Farce pour terrines et volailles

idées de garnitures et d'assaisonnements pour vos terrines maison

Pintade en cocotte et sa farce à gratin
Pintade en cocotte et sa farce à gratin

La farce à gratin corsée et fine se marie très bien avec les gibiers ou les volailles à chair brune.

Réussir une raclette conviviale et généreuse
Réussir une raclette conviviale et généreuse

Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce
Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

Quelle pintade !
Quelle pintade !

Une volaille à la chair fine et savoureuse.

Volailles festives pour Noël
Volailles festives pour Noël

Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.

Des salades d'endives à croquer !
Des salades d'endives à croquer !

10 recettes originales pour apprécier les endives crues en salade

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0