1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Zeppole di San Giuseppe
Zeppole di San Giuseppe : des beignets traditionnels de la St Joseph en Italie
Zeppole di San Giuseppe : des beignets traditionnels de la St Joseph en Italie

Zeppole di San Giuseppe

L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine
Facile

Quelques mots sur cette recette de dessert

Les zeppole di San Giuseppe sont des gâteaux individuels composés de pâte à choux et de crème pâtissière que l'on offre aux papas à la Saint-Joseph, le 19 mars, jour de la fête des pères en Italie.

Voir la recette
crème pâtissière cuisine du monde cuisine italienne cuisson au four dessert dessert italien friture fête des pères pâte à choux zeppole
Publié le 19 mars 2020 à 16h14, Modifié le 16 juin 2022 à 10h00

Accord mets et musique

A écouter en préparant Zeppole di San Giuseppe

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

L'Italie dans ma cuisine partage également ces recettes.

Risotto aux poivrons et scamorza
Risotto aux poivrons et scamorza
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Une délicieuse recette de risotto, facile à préparer et qui fera son petit effet à table. Vous pouvez faire sans scamorza mais disons-le, ce fromage apporte une touche gourmande irrésistible !

1
Limoncello fait maison
Limoncello fait maison
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Le limoncello est une liqueur italienne à base d'écorces de citrons, (citron en italien se dit limone). Le secret de sa réussite réside essentiellement en deux points: la qualité des citrons et la fraicheur de votre boisson au moment du service. Il est servi généralement comme digestif mais peut aussi vous servir dans la réalisation de gâteau.

1
Pâtes aux brocolis et pancetta
Pâtes aux brocolis et pancetta
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Une recette de pâtes toute simple et rapide à préparer qui vous permettra de faire manger des brocolis à vos enfants être un peu récalcitrants face à ce légume tout vert. Goûtez et vous en reprendrez !

1

Des recettes du Chef Simon

Mousse vanille
Mousse vanille
Chef Simon Chef Simon
Cette mousse reprend les proportions moyennes d’une mousse au chocolat.

Elle s’accommodera d’un coulis de fruits rouge, de fruits frais, de sirop de caramel ou de sauce chocolat. N'hésitez pas à proposer en accompagnement quelques
Feuilles de brick aux oeufs et aux moules
Feuilles de brick aux oeufs et aux moules
Chef Simon Chef Simon
A cuire au four ou en petite friture comme les nems.
Potimarron rôti aux épices
Potimarron rôti aux épices
Chef Simon Chef Simon
Vous n'êtes pas obligés d'éplucher le potimarron s'il est bio et si la texture de la peau ne vous dérange pas.

A vous de choisir les épices qui vous plaisent mais pour ma part, noix de muscade, curry et paprika sont mes favoris avec...
2

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Confiture de melon blanc de La conque d'or
Le filet de lieu jaune aux haricots secs et lardo di colonnata de Stéphane décotterd
Orecchiette, cime di rapa de The happy cooking friends
Orecchiette alle cime di rapa de Didier - visites gourmandes
Aubergines alla parmigiana de jamie oliver de Happy papilles
Insalata di rinforzo de Petite cuillère et charentaises
Penne aux cime di rapa de Lutsubo
Quiche sans pâte à la polenta, cime di rapa et fromages râpés de Miechambo cuisine
Tacos style cali-baja de Amande et basilic
Impepata di cozze de La recette italienne
Aubergine parmigiana à la napolitaine de La recette italienne
Parmigiana di melanzane de La recette italienne

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1