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Conchiglioni farcis aux légumes
Conchiglioni farcis aux légumes

Conchiglioni farcis aux légumes

La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 20 personnes
20 conchiglionis
2 carottes
1/2 poireau
1/4 de céleri
1 oignon
1 gousse d'ail
5 CS de sauce tomate
Fromage râpé
Sel, poivre
1 feuille de laurier
2 à 3 baies de genièvre
Basilic
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Laver, éplucher et couper les légumes en petits morceaux.
2 Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante avec l'oignon, la feuille de laurier, les baies de genièvre, un peu de sel et de poivre.
3Pendant ce temps, faire cuire les conchiglionis dans une casserole d'eau bouillante salée conformément aux inscriptions sur le paquet.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Les conchiglioni étaient à la mode l'année dernière! Mode ou pas, j'adore ça! Les voici farcis aux légumes.

Voir la recette
conchiglioni cuisine végétarienne légumes pâtes tomates
Recette ajoutée le 09/02/16  - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Conchiglioni farcis aux légumes

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