Gaspacho de courgettes au fromage frais

Gaspacho de courgettes

Name: Gaspacho de courgettes
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: entrée
Ingredients: 3 courgettes; 2 oignons; 4 c-à-soupe d' huile d’olive; 75 cl de bouillon de volaille préparé; 8 carrés frais; ciboulette; persil frais; jus de citron; vinaigre de Xérès; sel poivre; 1 c-à-café de graines de sésame

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Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

3 courgettes

2 oignons

4 c-à-soupe d' huile d’olive

75 cl de bouillon de volaille préparé

8 carrés frais

ciboulette

persil frais

jus de citron

vinaigre de Xérès

sel poivre

1 c-à-café de graines de sésame

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Les fêtes de Noël sont synonymes de festivités et de repas délicieux, mais cela ne signifie pas nécessairement que votre portefeuille doive en souffrir. Opter pour des plats économiques ne signifie pas sacrifier le goût ou l'élégance. Dans cet esprit, le gaspacho de courgette se présente comme une option savoureuse, abordable et parfaite pour ajouter une touche légère à votre menu de fête sans vider votre portefeuille.

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Recette ajoutée le 06/12/23 - Mise à jour le 07/12/23 .

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