Gaspacho Courgette et Feta

Gaspacho Courgette Feta

Name: Gaspacho Courgette Feta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 personne
Cuisine: basilic
Ingredients: 200 g de courgettes; 25 g de feta; 0.25 oignon; 5 ml d’huile d’olive; 3 feuilles de basilic; Bouillon de légumes; Ail; Sel; Poivre

Diététique et Délices

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

1 personne

200 g de courgettes

25 g de feta

0.25 oignon

5 ml d’huile d’olive

3 feuilles de basilic

Bouillon de légumes

Ail

Sel

Poivre

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Une délicieuse recette estivale : le Gaspacho de Courgette et Feta. Une soupe froide rafraîchissante, idéale pour les journées chaudes. Cuisinez les courgettes dorées avec de l'oignon, puis mixez-les pour obtenir une texture onctueuse. Ajoutez de la feta émiettée et du basilic pour une touche gourmande !

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Publié le 28 juillet 2023 à 16h02, Modifié le 20 juin 2025 à 18h27

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gaspacho Courgette Feta

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On écoute Beck - Loser

Accord mets et boisson

Un jus frais de pomme verte, citron et basilic, eou un cocktail au gin, courgette pressée, feta émiettée et trait de citron jaune.

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