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Parmigiana di Melanzane : les aubergines Parmigiana à la Napolitaine
Parmigiana di Melanzane : les aubergines Parmigiana à la Napolitaine

Parmigiana di Melanzane

Facile
Préparation : 1 h Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Les Aubergines Parmigiana, ou Pamigiana di melanzane. De fines tranches d'aubergines frites farcies de fromage, typique de la cuisine napolitaine.

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Recette ajoutée le 05/03/21  - Mise à jour le 08/02/23 .

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