Crêpes mille trous et tartinade à la betterave

Voici une salade printanière, très simple et délicieuse, une jolie assiette, pleine de couleur et équilibrée. J’adore faire la betterave au four avec du miel, si vous n’y avez jamais goûté je vous le conseille vivement !

Ces mini flans sont une recette simple, rapide et équilibrée qui plaît à toute la famille. La courgette fondante et le parfum du curry en font un accompagnement savoureux et léger.

Validés même par les palais les plus difficiles, ils sont parfaits pour un repas familial ou un dîner rapide. Une idée à adopter sans hésiter !

Cette crêpe salée géante met à l’honneur les derniers légumes du potager, comme les aubergines et les courgettes. Les légumes sont rôtis avant d’être disposés sur une grande crêpe moelleuse, puis gratinés avec un peu de fromage fondant.

Rapide à préparer, elle se partage chaude ou tiède pour un repas sans chichi. Un plat coloré et ensoleillé qui prolonge les saveurs de l’été autour d’une table conviviale.