Name: Pâtes aux rougets
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tagliatelles
Ingredients: 320 à 400 g de fettucce (linguines, spaghettonis ou tagliatelles); 400 g de filets de rougets; 1 poivron jaune; 1/2 poivron rouge; 1 carotte; 1 oignon; 100 g de tomates cerises; 2 brins de menthe; huile d’olive; sel

Pâtes aux rougets

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

320 à 400 g de fettucce (linguines, spaghettonis ou tagliatelles)

400 g de filets de rougets

1 poivron jaune

1/2 poivron rouge

1 carotte

1 oignon

100 g de tomates cerises

2 brins de menthe

huile d’olive

sel

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Préparation de la recette

1Peler puis hacher grossièrement la carotte et l’oignon.

2 Les faire revenir 5 minutes dans 4 cuil.

3 à soupe d’huile d’olive dans une poêle anti-adhésive.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de poivrons pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

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carottes menthe oignons poivrons rouget tagliatelles tomates

Recette ajoutée le 06/03/14 - Mise à jour le 31/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pâtes aux rougets

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Une musique partagée par kaderick pour accompagner une recette de cuisson plancha d'un omble chevalier en semi-papillote et salsa de mangue.

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