Name: Pâtes aux rougets
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tagliatelles
Ingredients: 320 à 400 g de fettucce (linguines, spaghettonis ou tagliatelles); 400 g de filets de rougets; 1 poivron jaune; 1/2 poivron rouge; 1 carotte; 1 oignon; 100 g de tomates cerises; 2 brins de menthe; huile d’olive; sel

Pâtes aux rougets

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

320 à 400 g de fettucce (linguines, spaghettonis ou tagliatelles)

400 g de filets de rougets

1 poivron jaune

1/2 poivron rouge

1 carotte

1 oignon

100 g de tomates cerises

2 brins de menthe

huile d’olive

sel

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Peler puis hacher grossièrement la carotte et l’oignon.

2 Les faire revenir 5 minutes dans 4 cuil.

3 à soupe d’huile d’olive dans une poêle anti-adhésive.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de poivrons pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Voir la recette

carottes menthe oignons poivrons rouget tagliatelles tomates

Publié le 6 mars 2014 à 17h16, Modifié le 1 novembre 2018 à 00h02

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pâtes aux rougets

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Bluesky

Nos recettes sous un ciel bleu...
RDV sur Bluesky !

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Rougets grillés et semoule épicée

Happy papilles

Envie de goûter à la recette de rougets grillés et semoule épicée ? Cette recette d'oignons est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Gratin de légumes au chorizo

Happy papilles

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de gratin de légumes au chorizo ? Réalisez cette recette d'ail et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.