Trop de courgettes ? En voilà encore une idée que je vous propose ;-)
Un peu de préparation mais ce n'est pas compliqué ! J'ai ajouté les photos des étapes en fin d'article, c'est plus facile à comprendre que de longues explications farfelues et incompréhensibles :-)
Bien sûr vous pouvez utiliser un pesto vert ou de la tapenade... et un autre fromage que la mozzarella...
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Une musique partagée par Delizioso pour accompagner une recette de flan de crabe au chorizo et crème d'épinards.
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Ma cuisine au fil de mes idées partage également ces recettes.
Des petits feuilletés qui tombent à pic pour un apéro improvisé !
Légers et délicieusement croustillants, à garnir selon vos envies ou ce qu'il y a dans le frigo !
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de feuilletés aux courgettes, tomates et mozzarella ? Réalisez cette recette d'entrée et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Ces gratins de courgettes se marient parfaitement avec des grillades, et l'ajout d'un pesto de roquette y introduit une saveur légèrement piquante et poivrée, offrant une agréable variation par rapport au pesto classique. J'ai opté pour des courgettes cuites juste ce qu'il faut pour qu'elles restent croquantes, évitant ainsi qu'elles deviennent trop molles. N'hésitez pas à ajuster le temps de cuisson selon vos préférences.
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