Voici une petite entrée fraîche, ultra-légère et plutôt festive. Le radis noir, outre ses vertus diététiques, remplace avantageusement les toasts à apéritif en pain si vous souhaitez ne pas vous alourdir. De même que les miettes de crabe, ultra-légères. De quoi surprendre vos convives.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Salade de Saint Jacques, crevettes et radis noir.
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