Tataki de thon au sésame blanc

Tataki de thon au sésame

Name: Tataki de thon au sésame
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: thon
Ingredients: 1 filet de thon rouge de 700 grammes environ; 2 cas de sésame blanc; 1 pincée de sel de fleur et de poivre du moulin; 1 filet d’huile d’arachide; 1 pâte feuilletée; 600 g de tomates; 2 cas d’huile d’olive; 1 pincée de sucre; 2 gousses d’ail; 20 feuilles de basilic

Monbeaupoisson

Facile

Préparation : 50 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 filet de thon rouge de 700 grammes environ

2 cas de sésame blanc

1 pincée de sel de fleur et de poivre du moulin

1 filet d’huile d’arachide

1 pâte feuilletée

600 g de tomates

2 cas d’huile d’olive

1 pincée de sucre

2 gousses d’ail

20 feuilles de basilic

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici une belle recette de tataki de thon au sésame blanc sur feuilleté de marmelade de tomates au basilic. Une recette qui mele le Japon et l'Italie.

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Recette ajoutée le 21/03/22 - Mise à jour le 12/07/24 .