Daube de bœuf à l'orange

Comment découper des zestes d'agrumes destinés à être confits ou non.

Peler un agrume, c'est l'éplucher, lui retirer l'écorce et les peaux blanches.

Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

Oranges douces ou amères, on fait le plein de vitamines !

Douce, amère ou sanguine, l'orange illumine notre hiver.

Sans lui, le résultat ne serait pas le même.

Ze suis pressé...