J'aime beaucoup les salades-plats, assez complètes et nourrissantes, tout en restant très digestes.
J'ai bien aimé ce mélange salé-sucré, croustillant et croquant, avec une sauce assez "vive" pour relever le tout.
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Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Des salades légères, gourmandes et printanières.
Pour profiter de la saveur des fruits, servez frais mais pas glacé.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Salade de brocolis aux avocats et au thon à la moutarde.
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