Aujourd'hui, je vous propose un plat très réconfortant. Du choudou aux saucisses fumées. Ce chou est une variété ancienne de chou blanc, légèrement aplati, au goût très doux. Il est légèrement sucré, ses feuilles sont fines et craquantes. Et il est très digeste, c’est un délice.
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Une petite poêlée végétarienne pour se faire plaisir simplement. Vous pouvez vous en servir pour accompagner une viande blanche, moi j’ai préféré manger ce plat tout seul, pour apprécier toutes ces bonnes saveurs.
Une recette à base de nouilles et de chou blanc. Un repas tout simple que nous avons beaucoup aimé. Je me suis inspirée de la recette d’Amélie sur son blog « Cuisine de famille« qui avait de son côté utilisé du chou rouge.
J’ai utilisé mon Cookéo mais vous pourrez faire de même avec un wok
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse entrée. C'est une salade de pommes de terre avec des œufs durs et du thon. Simple à réaliser vous pourrez vous régaler pour accompagner un petit barbecue. La vinaigrette est à base de vinaigre de cidre et d'huile de noix.
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