Le firni, c’est ce délicieux dessert traditionnel indien à base de lait, à la texture soyeuse et au goût délicatement parfumé à la cardamome et sucré, parsemé de pistaches et d’amandes. Par cette période de forte chaleur, j’ai revisité la recette du firni en lui ajoutant des fruits d’été. Le firni, ou phirni, est un dessert souvent préparé lors de festivités. Il vous séduira par sa simplicité, sa douceur et sa fraicheur. Suivez cette recette détaillée pour réaliser facilement et rapidement un firni maison.
Voir la recetteFausse note ! Média non reconnu ! Etes-vous certain d'avoir saisi une URL correcte ?
A vos photos...
RDV sur Pinterest !
Ouest Délices partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1