Je vous propose aujourd'hui une recette de cake salé au saumon, mais pas un simple cake…Et ouais, je vous livre la recette de ce chef qui se trouve être à la fois un M.O.F* pâtissier/confiseur (en 2004) et le meilleur chef du monde en 2005.
Cette recette est issue de son livre "Invitation d'un pâtissier voyageur". Ce chef nous propose des cakes hors du commun, magnifiques, qui ravissent les pupilles et les papilles ! Il a d'ailleurs créé un label : "Cakissime" pour te dire !
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Une recette facile et express mais savoureuse d'omelette garnie à l'avocat, saumon, tomate et mesclun. Une omelette que vous pourrez déguster aussi bien au petit déjeuner qu'à un autre repas de la journée.
Une recette de plus pour une cuisine rapide, healthy, un délice même pour ceux qui n'aiment pas le chou-fleur y compris les enfants. Parfaite pour un soir, accompagnée d'une salade verte.
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