1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine végétalienne>
  4. Cuisine santé>
  5. Soupe>
  6. Légumes racines>
  7. Régime
Purée betteraves moutarde

Purée betteraves moutarde

Ingrédients

Pour cette recette de Purée betteraves moutarde
Convertir les mesures ou températures

La suite après cette publicité

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette

Cette purée betteraves moutarde est un accompagnement chaud idéal à servir avec une viande, mais c'est également une purée qui se suffit à elle même. C'est une recette vraiment super simple et qui peut aussi se préparer à l'avance si on le souhaite. On peut également réaliser cette recette de purée betteraves moutarde avec un multicuiseur ou une cocotte minute. Je préfère nettement le goût de la betterave fraîche à celui de la betterave sous vide que l'on trouve dans le commerce. Mixer la betterave avant de la cuire permet un gain réel de temps !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

En rouge betterave
En rouge betterave

Mettez de la couleur dans vos plats.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

La mandoline un outil de taille !

A vous les tailles fines et régulières.

Voir aussi

Noël en Europe
Noël en Europe

Noël est une fête chrétienne mais surtout familiale célébrée dans de nombreux pays.

Boissons de noël
Boissons de noël

Convivialité !

Connaissez-vous Saint-Nicolas ?
Connaissez-vous Saint-Nicolas ?

Histoires et gourmandises autour du personnage légendaire de Saint-Nicolas.

Pommes Macaire
Pommes Macaire

Ou galette de purée de pommes de terre.

Préparer un ananas frais
Préparer un ananas frais

L'ananas c'est bon. L'éplucher c'est moins facile...

Purée de pommes de terre
Purée de pommes de terre

et ses dérivés pomme duchesse, pomme croquette et pomme dauphine.

Les grands classiques revisités façon vegan
Les grands classiques revisités façon vegan

Dix classiques pour fondre de plaisir, que vous soyez végétaliens ou non.

La pomme de terre fait son tour de France
La pomme de terre fait son tour de France

A chaque région sa spécialité culinaire.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.7.5