Name: Quiche lorraine
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: tarte
Ingredients: pâte brisée: 250 g; lardons fumés: 200 g; gousse d'ail: 2; crème fraîche épaisse: 40 cl; oeuf: 5; noix de muscade: 1 cs; persil: 1 cs

Quiche lorraine

Simple & Gourmand

Facile

Ingrédients

pâte brisée: 250 g

lardons fumés: 200 g

gousse d'ail: 2

crème fraîche épaisse: 40 cl

oeuf: 5

noix de muscade: 1 cs

persil: 1 cs

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 200°C.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Il s’agit de la recette de la traditionnelle Quiche lorraine. C’est probablement la tarte salée la plus connue et la plus populaire de l’hexagone.

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crème lardons oeuf quiche tarte

Publié le 26 février 2016 à 09h23, Modifié le 29 février 2016 à 11h01

Accord mets et musique

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Une musique partagée par MesGougèresAuxEpinards pour accompagner une recette de tarte aux fraises citron et noisette.

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