Butternut farci au fromage de chèvre et au boulgour : une recette facile et rapide

Butternut farci au chèvre

Name: Butternut farci au chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: fromage de chèvre
Ingredients: 1 courge butternut de taille moyenne; 80 g de boulgour; 1 petit oignon; 2 gousses d'ail; 100 g de fromage de chèvre de votre choix; 20 cl de crème; Huile d'olive; Sel et poivre

Tangerine Zest

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 courge butternut de taille moyenne

80 g de boulgour

1 petit oignon

2 gousses d'ail

100 g de fromage de chèvre de votre choix

20 cl de crème

Huile d'olive

Sel et poivre

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette recette de courge butternut farcie au fromage de chèvre et boulgour est aboutement délicieuse. Pour la réaliser, j’ai commencé par faire rôtir mes courges butternut au four puis j’ai déposé les ingrédients de la farce à l’intérieur et j’ai ensuite repassé le tout au four afin de faire fondre le fromage et de gratiner.

Voir la recette

boulgour butternut courge cuisine végétarienne fromage fromage de chèvre

Recette ajoutée le 29/01/24 - Mise à jour le 29/01/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Butternut farci au chèvre

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On passe en cuisine avec Metallica - One

Accord mets et boisson

Un vin blanc sec comme un Sauvignon Blanc équilibre la richesse du chèvre, tandis qu’un jus de poire frais et légèrement pétillant apporte une touche fruitée et légère.

Voir aussi nos accords mets et vins...

D'autres recettes du même Gourmet

Tangerine Zest partage également ces recettes.

Lasagnes à la courge butternut et fromage de chèvre et épinard

Tangerine Zest

Avez-vous envie de préparer une recette de lasagnes à la courge butternut et fromage de chèvre et épinard ? Cuisinez en suivant cette recette d'épinards et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.