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Aubergines aux oeufs "Tortang Talong" comme aux Philippines
Aubergines aux oeufs "Tortang Talong" comme aux Philippines

Aubergines aux oeufs

Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Un peu comme une omelette aux aubergines grillées servie en général avec du riz et une sorte de vinaigre épicé, ce Tortang Talong philippin est un régal simple à préparer. C’est simple, rustique et diablement efficace !

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aubergines cuisine facile cuisine philippine oeuf omelette
Recette ajoutée le 28/08/18  - Mise à jour le 19/09/24 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Recette Thermomix pour accompagner une recette d'aubergines grillées au four.

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