Comment réussir une galette bretonne vegan ? Recette facile et accompagnement

Galette bretonne vegan

Name: Galette bretonne vegan
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: vegan
Ingredients: 330 g de farine de sarrasin; 70 cl d’eau; Un pincée de sel de Guérande; 1 à 2 gousses d’ail; 2 bottes de blettes; un peu d’eau; Des épices : curry, curcuma, gingembre; Sel et poivre; Huile végétale; Crème végétale (facultatif)

Vegan freestyle

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

6 personnes

330 g de farine de sarrasin

70 cl d’eau

1 pincée de sel de Guérande

1 à 2 gousses d’ail

2 bottes de blettes

1 peu d’eau

Des épices : curry, curcuma, gingembre

Sel et poivre

Huile végétale

Crème végétale (facultatif)

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Y’a pas que les crêpes sucrées dans la vie ! Rien de mieux qu’une bonne galette bretonne non ? La bonne nouvelle c’est que ce n’est pas la recette la plus compliquée à végétaliser. En effet, selon les endroits de Bretagne où vous vous trouvez, on peut trouver cette recette ultra simple et vegan des crêpes au sarrasin.

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Recette ajoutée le 02/02/17 - Mise à jour le 21/01/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galette bretonne vegan

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On prépare ces savoureuses galettes bretonnes en écoutant Michael Jackson - Smooth Criminal

Accord mets et boisson

Pour accompagner vos galettes bretonnes vegan, optez pour un cidre doux, une boisson fruitée ou une infusion chaude aux arômes délicats pour une expérience savoureuse et équilibrée.

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