Galette des Rois au chocolat d'après une recette de Laurent Mariotte

Galette des Rois au chocolat de Laurent Mariotte

Name: Galette des Rois au chocolat de Laurent Mariotte
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: galette des rois
Ingredients: 2 pâtes feuilletées; 1 œuf (pour la dorure); 100 g de cassonade; 100 g de beurre pommade; 100 g de poudre d’amande; 2 œufs; 200 g de chocolat à 65 % cacao haché finement; 1/2 gousse de vanille; 1 c. à café de liqueur d’orange type Grand Marnier (facultatif); 1 fève; 50 g de sucre; 10 cl d’eau

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ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Facile

Ingrédients

2 pâtes feuilletées

1 œuf (pour la dorure)

100 g de cassonade

100 g de beurre pommade

100 g de poudre d’amande

2 œufs

200 g de chocolat à 65 % cacao haché finement

1/2 gousse de vanille

1 c. à café de liqueur d’orange type Grand Marnier (facultatif)

1 fève

50 g de sucre

10 cl d’eau

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Laurent Mariotte nous dévoile sur son site Petits Plats en équilibre sa recette de la galette des rois au chocolat. Et c’est sans surprise, comme pour sa galette aux amandes, que cette recette est simple mais très gourmande…

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chocolat cuisine facile galette des rois Grand Marnier Laurent Mariotte Thermomix vanille épiphanie

Publié le 7 janvier 2024 à 20h29, Modifié le 7 janvier 2024 à 23h14

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