Market lekross. Marka bel Lekross . Inédite, tajine ou galettes de viande hachée et fromage en sauce rouge au cumin, un plat familial, exclusif et méconnu que je vous propose pour le faire connaitre !
Une recette révélée par moi la première fois sur mon autre site en 2017, très peu connue, pour ramadan, l'aïd, un plat de fêtes, un plat familial qui se transmet de mères en filles, réalisé pour ramadan le plus souvent , cette market lekross a été introduite dans certaines familles bônoises par alliance du fait de nos mariages !
Zika partage également ces recettes.
Le classique des recettes tex mex revu à ma façon, un chili con carne à l'européenne.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
Elle agrémente de nombreuses recettes et régale toute la famille.
Haché ou entier, saignant ou bien cuit, il existe mille façons de l'accommoder.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Purée d'ail confit.
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