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Des perles de tapioca colorées pour votre bubble tea ou caviar végétal maison.

Filets de cabillaud frits : la street food à l'anglaise.

Façon Argenteuil

La sauce béarnaise se sert chaude ou tiède pour accompagner viandes et poissons grillés.

Conseils

Une délicieuse entrée froide de printemps.

Un velouté de champignons de Paris qui ne manque pas de saveur.

Paninis au jambon de Parme, mozzarella et moutarde à l'ancienne.

Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.

Une petite recette bien sympa pour agrémenter une salade de façon originale.

Sans beurre et sans gluten, ces cookies n'en sont pas moins gourmands !

Moins connus que les œufs en meurette, mais aussi délicieux !

Voici une recette de la cuisine du Canton, douce, onctueuse et goûteuse. Elle ne demande pas d'ingrédients spécifiques tout en restant chinoise ! Vous pouvez aussi utiliser des palourdes ou des crevettes précuites à la place des coques.

Un petit plat réconfortant classique et populaire en Chine. La recette est simple, de l’œuf et de l'eau mélangés qui cuisent à la vapeur doucement. Pourtant, pour avoir une texture parfaite - onctueuse et soyeuse -, il y a tout de même quelques règles à respecter.

Je vous propose une recette de muffins sans oeufs et sans lactose mais moelleux et gourmands pour un goûter sain et juste parfait pour toute la famille.

sans gluten, ni oeuf, ni lait. IG Bas.

Une petite farce aux sardines pour farcir des œufs pour emporter en pique-nique.

Plus qu'une tartine danoise. Le Smørrebrød, c’est « LE » plat national de midi. Il s’agit d’un sandwich ouvert avec du pain noir de seigle beurré sur lequel on dispose du pålæg (la garniture) tels que des harengs marinés dans différentes sauces et avec de la crème, anguille fumée, oignons rouges, frikadeller, œufs, charcuterie, tout ce que vous pouvez imaginer ! Vive les cuisines du monde !