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Tajik et épices : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de Tajik et épices partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de Tajik et épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pastilla traditionnelle au poulet
Pastilla traditionnelle au poulet
Zika Zika

Pastilla, tajik ou malsouka, rzaima, tourte maghrebine aux feuilles de brick aux pigeons, poulet , viande ou fruits de mer, noix ou amandes, oeufs et une bonne quantité d'oignons, épices selon les régions.

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