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Envie d'un bavarois ? Retrouvez une grande variété de recettes

Bavarois a la vanille
Le bavarois appartient à la famille des crèmes. Photo par Liliana Fuchs
Le bavarois est un irrésistible entremet très simple à réaliser. C'est un dessert parfait pour les grandes occasions ! Il fera toujours son petit effet et sera apprécié par tout le monde.

Avec cette génoise accompagnée d'une délicieuse mousse fruitée ou chocolatée, la recette du bavarois s'adapte à toutes les envies. Citron, chocolat, fraise, framboise ou encore mangue, il y a autant de déclinaisons possibles que de gourmands !

Recettes, techniques et vidéos de bavarois et de pistache du Chef

Bavarois pistache
Bavarois pistache
Chef Simon Chef Simon
Crème anglaise collée à la gélatine

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Meilleures recettes de bavarois et de pistache des Gourmets

Des idées de recettes de bavarois et de pistache pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bavarois à la vanille et à la fraise
Bavarois à la vanille et à la fraise
jolivet jolivet
Je vous propose de réaliser un délicieux bavarois à la fraise, vanille sur biscuit joconde au bon goût de pistache. Frais et léger, il n'est pas trop sucré.

Dernières recettes de bavarois et de pistache par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de bavarois et de pistache qui changent !

Bavarois au nougat et son coulis de framboise
Bavarois au nougat et son coulis de framboise
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Associant le fondant de la mousse et le croquant des fruits secs
Entremets pistache-fraises
Entremets pistache-fraises
les sucreries de Yory les sucreries de Yory
Ce dessert très léger et frais est composé d'une bavaroise pistache, d'un croustillant et d'un moelleux pistache, d'un confit de fraise et de fraises fraiches.
La bûche à la pistache et à la griotte
La bûche à la pistache et à la griotte
Karine Cuisine Karine Cuisine
Envie de goûter à la recette de la bûche à la pistache et à la griotte ? Cette recette de bûche de noël est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Gemma fraise rhubarbe pistache
Gemma fraise rhubarbe pistache
delf745 delf745
un entremets composé d'une mousse de fraise, d'un insert fraise rhubarbe, d'un croustillant fraise et riz soufflé et d'un biscuit amande pistaches...
Bavarois à l'avocat et pistaches
Bavarois à l'avocat et pistaches
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Le résultat est bon et surprenant, on sent bien la texture et le goût de l'avocat.
Bavarois framboise, base pistache
Bavarois framboise, base pistache
Milounette Milounette
Sans cuisson. Un dessert végétal et élégant
Bavarois aux fraises sur palet breton pistaché
Bavarois aux fraises sur palet breton pistaché
Martine P alias LiliMarti Martine P alias LiliMarti
Vous voulez essayer la recette de bavarois aux fraises sur palet breton pistaché ? Laissez-vous guider par cette recette de fraise et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Cake pistache framboise
Cake pistache framboise
Chachou à la crème Chachou à la crème
Une belle recette haute en couleur !
Bavarois framboises et pistache

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Chinois en inox
Chinois

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de sirop.

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Madeleines marbrées chocolat pistache
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Un goûter rapide et sans prise de tête que tout le monde a validé à la maison ! Le plus difficile dans la madeleine c'est d'avoir une jolie bosse et pour cela l'astuce c'est le choc thermique, la pâte bien froide dans le four très chaud vous sera d'un grand secours

Meilleures recettes de bavarois et de pistache

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Grillées et salées pour l'apéro ou mixées en pâte pour parfumer les gâteaux.

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