Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
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Des idées de recettes d'amuse-bouches et canapés pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ces mini crêpes roulées au saumon fumé sont des amuse-bouche festifs légers, faciles et très élégants. De fines crêpes salées sont garnies de fromage frais à l’aneth et de saumon fumé, puis roulées et tranchées en petites bouchées. Parfaites pour l’apéritif, elles peuvent se préparer à l’avance et se déclinent aussi avec des wraps pour gagner du temps.
Direction l’Italie avec cette recette de crostini à la tapenade de thon et mascarpone, des toasts que l'on peut servir en apéritif ou en amuse bouches. C'est vraiment facile à réaliser et les garnitures peuvent varier selon vos envies.
Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle idée de tapas : des toasts de crevettes et de tapenade. L'association crevette et tapenade peut à priori surprendre, mais ça marche super bien et surtout ces toasts sont hyper faciles à réaliser ! Idéal pour un repas festif, une belle entrée en matière.
Des blinis faits maison servis avec de la crème épaisse mélangée avec du raifort, du saumon sauvage fumé et une pluche d'aneth. Il n'existe pas plus simple et rapide et cela fera le bonheur de vos convives, que demander de plus ?
Une recette simple pour un apéritif dinatoire et recevoir vos amis avec classe ! Découvrez des idées simples et rapides d’amuse-bouche faciles et sans cuisson, parfaites pour Noël et vos apéritifs festifs. Toasts, saumon fumé, tomates cerises farcies… Des recettes savoureuses et élégantes pour épater vos invités sans effort. Profitez des fêtes sans stress en préparant ces bouchées gourmandes en un rien de temps !
Vous pouvez préparer les feuilletés la veille, les ranger dans une boîte hermétique et les garnir le lendemain. Pareil pour la sauce, elle peut être faite la veille et réservée au frais Le montage peut être fait le matin pour le soir et réservé au frais.
Voici une recette très simple à réaliser que saura plaire aux amateurs de saumon, de canapé rapide et des rencontres festives et gourmandes.
Ça faisait longtemps que je voulais tester le tartare de saumon maison en mélangeant un saumon fumé et un saumon frais. Une recette parfaite pour les fêtes de fin d'année.
Une recette facile, rapide et surtout économique. Vos invités vont se régaler à votre apéritif ! Les toasts au pain d'épices et au camembert sont l'amuse-bouche idéal pour Noël : faciles à préparer, gourmands et pleins de saveurs. Le mariage du pain d'épices légèrement sucré et du camembert crémeux surprendra et ravira vos invités. Ajoutez une touche de miel ou des noix pour un apéritif festif parfait et convivial !
Toast apéro froid facile au œufs de truite. Une idée de recette gourmande à offrir lors d'un apéritif de mariage ou d'une cérémonie.
Recette de toasts foie gras pour l'apéritif. Amuse-gueule pour Noël. Le pain de mie, le foie gras et le chutney de mirabelle sont fait maison !
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