Caramel et caramel au beurre salé : toutes nos recettes – Page 2

Exceptionnellement incroyable ! J’étais sceptique au départ. Etant une vraie fan du caramel beurre salé, vous savez cette tartinade que l’on met sur les crêpes, les gaufres, dans les yaourts… bref un peu dans toutes les recettes.... il était impossible pour moi d’obtenir un caramel ayant un goût et une texture similaire. Et pourtant...

Une pure tuerie façon banoffee ! Dans cette verrine on retrouve tous les ingrédients du banoffee pie, cette tarte anglo-saxonne composée de banane, caramel, Chantilly et surmontée d’une base de crumble.

Parce que vous n’avez pas forcément le temps ou tous les ingrédients pour faire une mousse au chocolat bien savoureuse, réalisez une version express avec des blancs d'oeufs, du chocolat au lait et du chocolat noir, et pour une touche gourmande supplémentaire, du caramel au beurre salé et quelques pistaches !

Le temps s’est un peu rafraichi hier et m’a donné envie d’un café gourmand, enfin plutôt un thé gourmand alors j’ai réalisé ces cupcakes au caramel au beurre salé (avec un coeur tout coulant au milieu), c’est un vrai délice… Je vous laisse découvrir la recette !

Un dessert fruité mais très réconfortant avec ces petits sablés aux pommes et chantilly caramel beurre salé. Résumons, nous avons bien des fruits pour les vitamines, du calcium avec la crème et je peux vous assurer qu’il y a aussi une bonne quantité de vitamine A avec ces shortbreads bien beurrés !

C’est un dessert plein de fondant, avec cette ganache tendre au chocolat et ce caramel a beurre salé; et plein de croquant avec cette pâte sablée et ces morceaux de fruits secs ! Miam, miam !

Le coulant est une façon très simple d'utiliser un pot de ce délicieux caramel. La préparation est minute et le résultat est toujours bluffant. J'adore le moment où l'on coupe le petit gâteau, quand le caramel liquide à l'intérieur s'échappe.

Pour le goûter, je vous propose cette petite recette simplissime de quatre-quarts perdu avec son caramel au beurre salé : une tuerie tout simplement que cette déclinaison du pain perdu !

Incroyable et végan. Ce coulis caramel coco rend complètement accro. Il se mange avec des crêpes, du fromage blanc, une assiette de fruits ou tout simplement à la petite cuillère.

Aujourd'hui j'avais envie d'essayer une nouvelle technique avec du sirop de glucose pour un caramel bien onctueux et long en bouche. Et je suis très contente de cette nouvelle version qui je pense restera la best à la maison. De plus, au goût je le trouve beaucoup moins sucré et ça je valide.

Voici une recette simple d'aumônières aux bananes caramélisées. Ce dessert est bien gourmand et réconfortant et plaira aux petits comme aux grands. Avec sa touche de caramel au beurre salé, personne ne saura y résister

Ces verrines sont composées de miettes de biscuits au chocolat faits maison, de crème mascarpone et caramel, de caramel au beurre salé et de ganache au chocolat. Vous l'aurez compris, des verrines très gourmandes, un délice facile et rapide à préparer pour toutes occasions !

Des Saint-Honoré en version tartelettes gourmandes. C'est un peu long à faire du aux nombres de préparations mais ça en vaut largement le coup vous pouvez en être sûr. La recette du craquelin vient du chef Christophe Felder et la crème pâtissière au caramel salé du chef
Christophe Adam.

Une brioche sans beurre dans laquelle le beurre est remplacé par du caramel au beurre salé.

Le verdict ? C’était vraiment délicieux.

Une délicieuse tarte alliant la noisette, le chocolat au lait et le caramel au beurre salé.

Pour changer un peu de la recette classique du chausson aux pommes, j'y ai ajouté une touche de vergeoise brune et de caramel au beurre salé.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de galettes bretonnes au caramel au beurre salé ? Réalisez cette recette de caramel et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de mignardises pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Vous êtes tenté par une recette de brownie chocolat cookie dough et caramel ? Testez cette recette de cookies et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.