Confiture et biscuits : toutes nos recettes – Page 2

Avec cette belle recette de biscuits, je vous amène au Tyrol en passant par le Pays Basque ! Des biscuits Tyroliens fourrés au "gratte-cul". Vos valises sont prêtes ?

Des petits sablés vraiment sablés, délicieusement vanillés et pourquoi pas fourrés. Pour moi, la confiture à la framboise, pour d’autres le Nutella; ou bien que l’on peut garder natures et se régaler tout autant !

Je vous propose ce layer cake facile à réaliser. J'ai suivi la technique de Norbert pour faire la génoise rapide, c'est à dire au robot et cela marche très bien, elle était bien aérée. Pour le glaçage blanc, j'ai choisi une chantilly au mascarpone car je l'adore et que je ne suis pas fan de celle au beurre.

Pourquoi se contenter de petits cookies lorsque l'on peut en avoir un ENORME !? Attention, je ne dis pas que les cookies traditionnels ne sont pas bons... vous me connaissez les cookies c'est la vie !

Pour les fêtes, nombreuses sont les personnes qui réalisent des petits biscuits bredele pour la fête de Noël. J'ai réalisé ceux-ci, des petits sablés en forme de bonhomme et garnis d'une très bonne confiture associant la pomme et les airelles.

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse tarte aux fraises, aux framboises et à la frangipane qui vous comblera. La petite touche gourmande en plus ? La chantilly fait maison, irrésistible !

Les oranges en cette période de l’année envahissent les étals et rien de mieux qu’une bonne confiture d’oranges facile et rapide pas très amère car sans le zeste, et parfumé d’anis mais on peut tout aussi bien choisir la cannelle ou la vanille.

Pas d’avant Noël sans biscuits de Noël… Que ce soit pour offrir ou simplement pour se faire plaisir. En préparant le sapin ou le dimanche avec un bon chocolat chaud, ces petits biscuits sont les bienvenus. Il en existe de toutes sortes selon les régions ou les pays, avec des épices ou parfumés aux écorces d’orange, en forme d’étoiles ou de sapins, secs ou agrémentés de confiture ou de chocolat… de quoi satisfaire toute la famille.

Une petite recette de biscuits ultra gourmands à présenter au goûter avec un petit thé, à tartiner avec un peu de crème de marrons en plus ou tout ce qui vous fait envie.

Le trifle c’est un dessert anglais qui alterne couches de crème, couche de biscuit, et couche de fruits, à chacun d’entre nous d’interpréter les couches. Ici je vais vous proposer une confiture légère à la fraise et à la myrtille associée à des palets bretons émiettés et du yaourt grec égoutté pour une densité plus ferme et plus crémeuse mais sans trop de calories.

Le carré confiture classique et hyper facile à réaliser !

Des gâteaux traditionnels façonnés avec une grosse douille en fer, en boudoirs ou en anneaux (kaaks), gâteaux du goûter et du petit déjeuner que j'ai collé par deux avec de la confiture de cerises.

Des mini crumble-pie à la confiture, délicieusement sablées et très faciles à faire. Dans cette recette, la même pâte sert à faire le fond et le crumble, il n'y a donc pas besoin de beaucoup d'ingrédients ni de préparation. S'adapte à votre confiture préférée

Biscuit lettre d'amour, gâteau fondant et friable à base de pâte brisée, confiture et sucre glace, parfait pour un cadeau gourmand, idéal pour un goûter entre amoureux, c'est amusant et convivial. La pâte brisée doit reposer pendant plusieurs jours pour qu'elle sèche et ne soit pas collante.

Non, ce ne sont pas les lunettes de Roman, mais ce sont des sablés fourrés originaires de Romans-sur-Isère qui ont la forme de losange arrondi.

N'ayant pas d'emporte-pièces en forme de losange, ici ils seront ronds… du coup ce seront plus des monocles que des lunettes.

Je profite de ces fêtes de fin d’année pour vous proposer ces sablés de noël, à la confiture très fondants aux couleurs de noël. Le mois de décembre est propice à la préparation de petites douceurs de Noël qui inclue bien sûr gâteaux et biscuits de Noël très variés.

Carrés sablés à la confiture de cerises maison, gâteaux algériens nommés mderbel ou sob rachrach, des crumbles en fait lorsqu'on râpe de la pâte dessus à la pâte fondante et pour des goûters ou à en faire des cadeaux gourmands, facile et rapide à réaliser. Ces petits carrés à la crème de au jus d'agrumes ou tartinés de confiture sont un pur plaisir au dessert lorsque nous les accompagnons de glaces, ils font l'unanimité toujours.

Des biscuits très gourmands ! Ces sablés aux cacahuètes et confiture de fraises sont parfaits pour le goûter et les fêtes de fin d'année. Ces petits gâteaux sont très gourmands et très fondants, parfaits pour en faire de jolis cadeaux gourmands. Ils sont très délicats, un pur plaisir en bouche.

Les cacahuètes apportent de très bonnes saveurs aux mets aussi sucrés que salés sans qu'on n'ait besoin de parfumer les préparations.

Sablés à la confiture ou lunettes de romans, un bon biscuit au bon goût de beurre, très friable et trop gourmand. Un classique pour les goûters mais aussi durant les fêtes. Comment mangiez - vous ces petits biscuits ? Moi personnellement je démarreras toujours avec la confiture, mes enfants aujourd’hui font la même chose.

J’ai acheté récemment des emportes pièces qui permettent de faire des biscuits sourire. J’en avais envie depuis longtemps. Quand ils ont croisé ma route, je n’ai pas hésité un seul instant. Les deux coûtent un peu moins de 7€.