Des idées de recettes de crème Chantilly et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Avez-vous envie de préparer une recette de crème chantilly ? Cuisinez en suivant cette recette de crème fraîche et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
En cuisine avec cette belle idée de recette de dessert ! Gâteau sans cuisson des plus faciles et rapides, la charlotte aux fraises est un bon dessert frais pour les beaux jours.
Envie de Emilie Sweetness: Verrines à la compotée de pommes caramélisées, biscuits et chantilly ? Découvrez cette recette de biscuits et donnez votre avis en commentaire !
Envie d'un dessert fraîcheur, mais aussi d'un dessert sans prise de tête, et rapide à préparer ?
Je vous présente l'Eton Mess !
Ce dessert anglais est une variante de la célèbre Pavlova, mais présentée en verrines, et déstructurée.
Quand le printemps arrive, les premières fraises font leur apparition. Quoi de mieux que ce délicieux gâteau pour les mettre à l'honneur? Une base de gâteau aux pistaches, une chantilly au mascarpone et beaucoup de fraises!
Recette facile de tarte aux fraises et à la chantilly, biscuit réalisé avec une pâte à madeleine très moelleuse et au bon goût de vanille. De quoi ravir les papilles des inconditionnels de la fraise-chantilly !
J'avais cueilli de belles fraises à une ferme près de chez nous et j'avais envie d'un bon et bel gâteau avec plein de chantilly. Comme ça, sans occasion spéciale, mais parce que c'est bien de se faire plaisir de temps en temps :-). Et puis, je voulais mettre en valeur ces délicieuses fraises.
C'est un gâteau tout simple : une génoise, de la chantilly au mascarpone et des fraises. Un gâteau facile à préparer, vraiment à la portée de tout le monde. C'était très bon, nous nous sommes régalés.
Envie de goûter à la recette de trifle fraises-spéculoos ? Cette recette de verrines est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Après la galette, voici venu le temps des crêpes avec la chandeleur. Cette année, j’ai voulu faire en faire plus qu’un goûter gourmand classique : j’en ai fait un vrai dessert avec des pommes caramélisées et servies avec de la crème fouettée.
Voilà une petite idée toute simple et très originale pour surprendre vos convives à l’occasion de vos repas de fêtes ! C’est également une petite gourmandise parfaite à offrir. À vous de vous faire plaisir en choisissant les parfums de votre choix.
Je vous explique aujourd’hui comment réaliser une chantilly avec le goût de la pistache…
La pistache est bien présente dans cette chantilly, il n’y a vraiment pas besoin de rajouter d’arôme…
Entre la tarte et l'entremet, un fantastik est un super dessert qui se décline avec les saisons. Ici, la crème Namelaka Pralinée amène une douceur un volupté qui vient faire face au pep's du citron que l'on retrouve en chantilly et en curd.
Envie de Tarte à la fraise et chantilly à la vanille sur un sablé breton ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !
Intéressé par la réalisation d'une recette d'eton mess ? Suivez cette recette de fruits et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
À la recherche d'une recette de ganache pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Voici une recette parfaite de gaufres au chocolat, à servir encore tièdes et surmontées d'un peu de chantilly saupoudrée de cacao en poudre. Une gourmandise qui réchauffera petites et grandes papilles !
Mon baba sans alcool, léger spongieux bien imbibé d'un sirop de fruits rouges, garni d'un confit de framboise et d'une Chantilly vanillée. Un vrai régal pour les papilles et aussi une très jolie présentation pour un repas en amoureux !
Voici un dessert de fêtes qui changera un peu de la bûche de Noël traditionnelle. Puisque nous sommes en pleine saison des fruits exotiques, autant innover avec des dessert de réveillon originaux.
Pour cette recette de pavlova, j'ai donc choisi un ananas victoria, des fruits de la passion et 2 gousses de vanille, qui apportent fraicheur au dessert. Les pavlovas peuvent se décliner avec touts les fruits que vous souhaitez: fraises, mûres, framboises, melons, abricots, pêches, pommes.Le nom de ce dessert vient en l'honneur de la danseuse russe de ballet, Anna Pavlova et aurait été créé soit en Australie ou en Nouvelle Zélande.
Ce dessert est composé de meringue , de crème fouetté épaisse (ou de glace) et de fruits frais.
Passons donc à la recette!
Un dessert en verrines aux fraises chantilly et mascarpone avec un coulis de fraises et des fruits secs, incomparables importés de Turquie très sympa pour clôturer un repas que j'avais réalisé à ramadan, mais trop lasse pour tout publier car il commençait à faire chaud avec le jeûne, je efforçais de publier les plats, puis surtout, un ami m'avait apporté du mascarpone d'Italie et là aucune comparaison avec le nôtre, donc je voulais le consommer à l'état presque brut , et hummmm pas à dire chaque produit a son pays .
Voici une autre recette de bredeles ou bredalas alsaciens, les petits gâteaux de Noël: les petites meringues.
Avec cette recette facile de meringue, vous pouvez confectionner des petites meringues ou des grosses.
Vous pourrez également accompagner les meringues de glace, crème chantilly...
Voir toutes les recettes de crème Chantilly
Voir toutes les recettes de dessert
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1