Recettes de gâteau d'anniversaire

Gâteau d'anniversaire
Le gâteau d'anniversaire est traditionnellement un gâteau richement décoré. Photo par Jérôme Decq.

Qu'il soit destiné à un enfant ou à un adulte, le gâteau d'anniversaire est très attendu à la fin du repas et souvent accompagné de clameurs réjouissantes de l'assemblée.

Pour marquer ce jour, c'est l'occasion de laisser déborder votre imagination avec la réalisation d'un gâteau époustouflant comme un gravity cake ou un gâteau décoré de pâte à sucre. Vous pouvez aussi vous adonner à une réalisation plus classique, mais qui fait toujours son effet, comme la charlotte ou l'entremet. Au final, le plus important est de continuer à souffler ses bougies en ayant toujours le regard qui pétille.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Pastillage
Pastillage

Une pâte à décors composée de sucre glace

Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Gateau d'anniversaire au fondant

Sousoukitchen  -  C’est mon gateau d’anniversaire de cette année, un gateau vanillé enrobé avec un sirop à base de chocolat blanc, j'ai choisi de le couvrir avec un fondant (pour la première fois), vous pouvez remplacer le fondant par la pate d’amande Marzipan,...

Cookies aux Smarties
Cookies aux smarties

Cupy Tous les enfants aiment les cookies et les Smarties, ces petites pastilles de chocolat de toutes les couleurs, alors profitez-en pour réaliser la recette avec eux ! Ils seront ravis de les déguster et d'offrir ces petits

Layer cake en pièce montée mûre et chocolat
Layer cake en pièce montée mûre et chocolat

Comme Une Envie de Douceur Tutoriel vidéo de la décoration ganache d'un layer cake format pièce montée

Voir toutes les vidéos de recettes de gâteau d'anniversaire ...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Gâteau facile aux fraises et à la Chantilly
Gâteau facile aux fraises et à la chantilly

SucreEtEpices  -  J'avais cueilli de belles fraises à une ferme près de chez nous et j'avais envie d'un bon et bel gâteau avec plein de chantilly. Comme ça, sans occasion spéciale, mais parce que c'est bien de se faire plaisir de temps en temps :-). Et puis, je...

Le gâteau nuage à la mangue de Clara
Le gâteau nuage à la mangue de clara

Sweet Kwisine  -  Une petite génoise aux fruits tout doux et frais

Le Sweet framboisier léger
Le sweet framboisier léger

Sweet Kwisine  -  Envie de Le Sweet framboisier léger ? Découvrez cette recette de framboisier et félicitez son auteur par un coup de coeur !

La tarte aux amandes et framboises
La tarte aux amandes et framboises

Sweet Kwisine  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de la tarte aux amandes et framboises.

Charlotte aux Fraises
Charlotte aux fraises

gourmandiseassia  -  Une charlotte aux fraises idéale pour un anniversaire avec son joli design et son biscuit graphique

Génoise au Citron et Coco
Génoise au citron et coco

gourmandiseassia  -  Une génoise légère comme une plume, garnie d'un nuage de chantilly. Le tout parfumé au citron et de la noix de coco fraîche

Number cake nectarine blanche, amandes et verveine citron
Number cake nectarine blanche, amandes et verveine citron

Atelier de Brigitte  -  Envie de Number cake nectarine blanche, amandes et verveine citron ? Découvrez cette recette de macarons et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cupcake géant d'anniversaire
Cupcake géant d'anniversaire

Quand Julie Pâtisse  -  Cupcakes géant facile!

Gâteau Papillon
Gâteau papillon

SucreEtEpices  -  C'est un gâteau assez facile à faire. Je suis partie du gâteau traditionnel au yaourt, que j'ai fourré au milieu avec de la confiture de framboises maison. Je l'ai recouvert avec une ganache au chocolat et l'ai décoré avec des Smarties et perles...

Gâteau d'anniversaire poisson au chocolat
Gâteau d'anniversaire poisson au chocolat

Amandine Cooking  -  Voici un gâteau au chocolat déguisé en poisson très facile et rapide à faire qui ne nécessite pas de matériel particulier, un moule rond et un four suffiront ! Pas besoin de se lancer dans le cake design à...

Gâteau d'anniversaire au chocolat
Gâteau d'anniversaire au chocolat

SucreEtEpices  -  Il y a deux ans je publiais mon premier article. Pour l'occasion je vous propose un délicieux gâteau bien chocolaté. C'est le gâteau que j'ai préparé cette année pour mon anniversaire et qui a eu beaucoup de succès auprès de mes invités. Je...

Le gâteau d'anniversaire
Le gâteau d'anniversaire

Docteur chocolatine  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de le gâteau d'anniversaire.

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 44 45

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Number cake chocolat et café
Number cake chocolat et café

Par amour des bonnes choses  -  Un gâteau d'anniversaire parfait avec ce number cake ! Effet waouh garanti !

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Joyeux anniversaire Elise !
Joyeux anniversaire Elise !

Un choix de gâteaux pour ses 3 ans.

Des gâteaux d'anniversaires pour faire rêver les enfants
Des gâteaux d'anniversaires pour faire rêver les enfants

Nouvelle rentrée, nouvelle classe, nouveaux copains... va falloir assurer pour les anniversaires !

Dessine-moi un gâteau
Dessine-moi un gâteau

Du talent et de l'imagination qui font briller les yeux des petits et grands.

Donne-moi ton num
Donne-moi ton num

Le number cake est un gâteau en forme de chiffre qui fait fureur aux anniversaires.

Voir toutes les sélections de recettes...