1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine suisse>
  4. Gruyère>
  5. Poulet

Le gruyère, on aime en mettre dans toutes sortes de recettes

Meules de Fromage de Gruyères
La Gruyère c'est un fromage au lait de vache entier, à pâte pressée cuite, mais au lait cru. Photo par Xesc Arbona
Le gruyère est, comme l'emmental, un ingrédient essentiel dans les gratins, notamment. Il agrémentera volontiers une salade de tomates ou d'endives. Moins classique, testez la terrine de gruyère servie sur une salade de raisin, du poisson en manteau au gruyère ou des biscuits de courgettes aux deux fromages.

Surprenantes, les croustilles de gruyère accompagneront un carpaccio provençal. Classiques mais délicieuses en hiver les fondues. Il est également très utile pour la réalisation de quiches, tartes, soufflés ainsi que pour de nombreuses recettes qui conviendront à l'apéritif.

Meilleures recettes de gruyère et de poulet des Gourmets

Des idées de recettes de gruyère et de poulet pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Croque-monsieur au poulet
Croque-monsieur au poulet
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Une recette originale de croque-monsieur parfaite soit en repas léger avec une simple salade soit en buffet apéritif. Ici il s'agit d'une version au four qui permet de faire autre chose pendant que cela cuit.
Gratin poulet, brocoli et Boursin
Gratin poulet, brocoli et Boursin
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Voici un délicieux gratin au poulet, brocoli et boursin. L'association brocoli et fromage boursin ail et fines herbes fonctionne toujours. Les enfants apprécieront les brocolis cuisinés de cette manière.
Enchiladas
Enchiladas
Le blog de Novice en cuisine Le blog de Novice en cuisine
Petit voyage Mexicain ! Comment faire des enchiladas fait maison pour régaler toute la tablée ? Je vous délivre ici la recette et tous les secrets pour les réussir du premier coup.
1
Poulet à la cacciatora et au gruyère
Poulet à la cacciatora et au gruyère
pimprenelle pimprenelle
Je vous propose aujourd’hui de cuisiner le poulet à la cacciatora, mais une variante qui mélange la cuisine italienne avec un fromage suisse. Pour cette recette le sud de l'Italie utilise le vin rouge tandis que le nord privilégie le vin blanc.

Dernières recettes de gruyère et de poulet par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gruyère et de poulet qui changent !

Poulet gratiné au vin jaune
Poulet gratiné au vin jaune
Happy papilles Happy papilles
Généreuse et savoureuse, cette recette de poulet au four est en prime très facile à réaliser. Les morceaux de volaille sont gratinés avec une sauce à la crème et au vin jaune et du gruyère râpé : un plat au poulet qui fera l'unanimité autour de la table !
Saltimbocca de poulet, sauce au vin blanc
Saltimbocca de poulet, sauce au vin blanc
emma.cuisine emma.cuisine
Le saltimbocca est une recette italienne de viande roulée, avec une tranche de jambon cru et parfois suivant les recettes d'aromates, piquée avec un cure-dent. La recette de saltimbocca la plus connue est celle à base d'escaloppe de veau, de jambon de Parme et de feuilles fraiches de sauge. Saltimbocca signifie "sauté en bouche". Pour cette recette ,j'ai pris des escalopes de poulet et du gruyère. Vous pouvez également prendre de la dinde.
Croissant au poulet et au fromage au cake factory
Croissant au poulet et au fromage au cake factory
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Voici une recette délicieuse et qui change des classiques croissants au jambon…
Hasselback de blancs de poulet au gruyère et tomates séchées, sur lit de tomates
Gratin de brocoli et poulet
Gratin de brocoli et poulet
Plat et recette Plat et recette
Essayez cette recette de gratin et donnez votre avis en commentaire !
Cannelloni poulet champignons
Cannelloni poulet champignons
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Une autre recette de cannelloni fait maison ici dans une version à la béchamel au gruyère avec des restes de poulet cuits et des champignons de Paris.
Tarte poulet courgette tomates
Tarte poulet courgette tomates
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Une recette rapide de tarte salée avec très peu d'ingrédients, parfaite pour les soirs où l'on n'a pas trop de temps pour faire la cuisine mais que l'on veut tout de même quelque chose de bon.
Tarte poulet courgettes au curry
Tarte poulet courgettes au curry
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Une recette simple et rapide de tarte salée à base de poulet et de courgettes aromatisée au curry. C'est une façon idéale de recycler des restes de poulet rôti dans un autre plat en retirant au préalable les os et la peau du poulet. Ainsi, en 30 minutes, avec une simple salade en accompagnement vous obtenez un repas équilibré.
Tarte poulet poivrons
Tarte poulet poivrons
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Une recette de tarte salée simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients. On peut tout à fait utiliser des restes de poulet rôti et avec un poivron et un peu de fromage râpé et des œufs on obtient une délicieuse tarte prête en 30 minutes.

Fabriquée en France et de qualité professionnelle

Plancha inox Krampouz
Plancha inox

La plancha Krampouz est un choix sûr.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail artichaut asperge aubergines basilic beignets beignets salés betterave beurre biscuits blanc boeuf bouchées boulettes brick cabillaud cake cannelloni carottes charlotte citron courgettes crème épices fenouil feuilletés foie gras framboises frites gingembre légumes miel moules noël pain petits fours pistache poivrons pommes porc rôti roulé salé sauce saumon tomates veau vert vinaigre

Découvrez aussi toutes les recettes de gruyère et toutes les recettes de poulet

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Blancs de poulet aux champignons
Blancs de poulet aux champignons
La Machine à Explorer La Machine à Explorer
Blancs de poulet aux champignons et à la moutarde A la recherche d'une recette à la fois légère et savoureuse ? Testez sans plus attendre ces blancs de poulet aux champignons de Paris et à la moutarde, simples et rapides à préparer !

Meilleures recettes de gruyère et de poulet

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des blancs de poulet pour une cuisine saine et légère
Des blancs de poulet pour une cuisine saine et légère
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Il est temps de revenir à des repas équilibrés.

Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0