Rondelles de wrap de graines germées aux aiguillettes de poulet et au gruyère aop classique

Wrap de graines germées au poulet et au gruyère

Name: Wrap de graines germées au poulet et au gruyère
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: wrap
Ingredients: 2 grandes galettes de blé type tortilla; 360 g de courgette; 4 cuillères à soupe de moutarde douce au miel; 4 aiguillettes de poulet cuites; 6 belles lamelles de Gruyère AOP Classique; 40 g de jeunes pousses variées : luzerne, chou rouge, moutarde de toutes les couleurs

Le gruyère AOP

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

2 personnes

2 grandes galettes de blé type tortilla

360 g de courgette

4 cas de moutarde douce au miel

4 aiguillettes de poulet cuites

6 belles lamelles de Gruyère AOP Classique

40 g de jeunes pousses variées : luzerne, chou rouge, moutarde de toutes les couleurs

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Préparation de la recette

1Râpez la courgette et faites-la sauter quelques minutes à la poêle.

2Ajoutez la moutarde et laissez cuire encore 2 minutes.

3Laissez refroidir et étalez cette préparation sur la galette de blé.

4Disposez les aiguillettes de poulet au centre, puis les lamelles de Gruyère AOP Classique aux graines germées.

5Enroulez le wrap avec une pic de bois.

6Dégustez aussitôt ou bien l’enrouler dans du film étirable et placez-le au réfrigérateur jusqu’à l’heure de l’apéritif et découpez-le ainsi plus facilement en rondelles de 2cm et servez-les piquées sur un pic à brochette.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Rondelles de wrap de graines germées aux aiguillettes de poulet et au gruyère aop classique, voici une recette simple et savoureuse, qui conviendra parfaitement bien pour un apéritif entre amis ou en famille. Proposée en wraps entiers, elle sera également parfaite pour un déjeuner équilibré sur le pouce.

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Publié le 18 novembre 2024 à 08h47, Modifié le 20 novembre 2024 à 15h38

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