Ketchup et plat principal : toutes nos recettes

Name: Les recettes ne manquent pas pour cuisiner avec le ketchup
Total time: 30 min
Cuisine: ketchup

Le ketchup, sauce emblématique de la cuisine américaine. Photo par Kevin Marsh

Contrairement à ce que nombreux d'entre nous imaginons, le ketchup ne tient pas ses origines des Etats-Unis mais de la Chine. Ce sont des marins anglais qui au 17ème siècle auraient rapportés d'Asie cette sauce alors appelée ké-tsiap et qui avec le temps aura subi de nombreux changements. Le ketchup tel qu'on le connait aujourd'hui est fabriqué à base de tomates, sucre, vinaigre et épices et a été commercialisé par Henry J. Heinz, en 1876.

Incontournable avec des frites, des pilons de poulet ou des nuggets, il entre dans la composition de la sauce cocktail aux cotés de la mayonnaise et de la sauce Worcestershire. Fait maison, c'est encore meilleur et c'est surtout moins de sucre et de sel.

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Ketchup et plat principal : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Donnez moi, Madame, svp, du ketchup pour mon burger

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Toutes les recettes de ketchup et plat principal des Gourmets

Des idées de recettes de ketchup et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Courgettes hot-dog

Ma cuisine santé

L’avantage de cette recette c’est que les personnes intolérantes au gluten peuvent la manger. En plus, elle est beaucoup moins calorique puisqu’il n’y a pas de pain. Elle est facile et rapide à préparer. Vous pouvez la préparer à l’avance et la réchauffer sans problème à four pas trop chaud environ.

Muffins ketchup et knacki au cake factory

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici des muffins que j’avais réalisés pour les enfants… Mais finalement, ils ont même plu aux grands !

Ailes de poulet au ketchup et sauce soja

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose des délicieuses ailes de poulet au ketchup et à la sauce soja. Elles peuvent être servies chaudes ou froides, pour un apéritif ou en plat principal, c'est tout aussi bon.

C'est une recette simple, très facile à préparer. La cuisson se fait au four, ce qui est très pratique, car pendant ce temps vous pouvez préparer votre garniture ou faire autre chose. Ces ailes sont très moelleuses à l'intérieur, avec une peau dorée, colorée et croustillante. Parfumées, mais pas piquantes, même les enfants vont adorer. Un délice !

Pain de viande à l'américaine

Une Petite Faim

Coucou mes gourmands. Ce plat est appelé aussi meat loaf , c'est une recette typique des états unis. Pour un pique nique, c'est parfait, rapide à réaliser, se mange chaud ou froid. Vous le préparez le matin et hop avec des chips ou comme pour moi une petite salade verte. Vous ferez un petit repas sans stress, idéal quoi. Bonne journée à tous.

Les pommes de terre tourbillon

miamponpon

Végétarien, une recette de chef Club.

Poulet katsu - Sauce Tonkatsu

Made in Cooking

Essayez cette recette de poulet et donnez votre avis en commentaire !

Pain de viande

Made in Cooking

Envie de Pain de viande ? Découvrez cette recette de boeuf et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Jambon Purée Revisité et Oeuf Mimosa au Ketchup

Certi'Ferme

Essayez cette recette d'oeuf et donnez votre avis en commentaire !

Ailes de poulet , sauce soja et sirop d’érable

Ma Cuisine et Vous

Vous cherchez une recette d'ailes de poulet , sauce soja et sirop d’érable ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pilons de poulet au ketchup et au piment de cayenne

Made in Cooking

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de plat principal ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Hot dog de courgette

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de revisiter le hot dog en : hot dog de courgette, le pain étant remplacé par une demi-courgette. Trop bon !

Quesadillas façon hot dog

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des quesadillas façon hot dog, à déguster avec une bonne salade verte.

Poulet au vinaigre balsamique et au miel

Recettes au companion ou pas

Le sucré salé quel beau mariage

Pulled pork

Piratage Culinaire

Impossible de passer à coté du pulled pork, une viande de porc qui s'effiloche après une cuisson lente à faible température. Bref, une tuerie gustative qui plaira à toute la famille.

Hot dog au gorgonzola et au Roquefort

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose un hot dog qui change : au gorgonzola et au Roquefort, mais pas que...

Tofu sauté à la tomate

Made in Cooking

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de tofu sauté à la tomate ? Réalisez cette recette d'oignons nouveaux et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Pizza hot dog et croûte au gouda

Made in Cooking

À la recherche d'une recette de pizza pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Spaghettis au porc à la texane

Les P'tits Trucs d'une Mam's

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de spaghetti pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Croque hot-dog

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, j'ai voulu innover, et j'ai "mixé" la recette du croque monsieur avec celle du hot-dog. Ça fait : un croque hot-dog. C'est plutôt sympa avec une bonne salade verte...