Courgettes hot-dog veggie

Courgettes hot-dog

Name: Courgettes hot-dog
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: plat principal
Ingredients: 2 courgettes; 4 saucisses de volaille; de Strasbourg ou végétariennes; 80 g de gouda ou de cheddar en tranches fines soit 4 tranches de 20 g chacune; 40 g de fromage râpé ou 4 belles pincées; 3 cuil. à soupe ou à table de ketchup; 1 cuil. à soupe ou à table de moutarde

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Ma cuisine santé

Facile

Préparation : 10 min

Ingrédients

2 courgettes

4 saucisses de volaille

de Strasbourg ou végétariennes

80 g de gouda ou de cheddar en tranches fines soit 4 tranches de 20 g chacune

40 g de fromage râpé ou 4 belles pincées

3 cuil. à soupe ou à table de ketchup

1 cuil. à soupe ou à table de moutarde

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Quelques mots sur cette recette

L’avantage de cette recette c’est que les personnes intolérantes au gluten peuvent la manger. En plus, elle est beaucoup moins calorique puisqu’il n’y a pas de pain. Elle est facile et rapide à préparer. Vous pouvez la préparer à l’avance et la réchauffer sans problème à four pas trop chaud environ.

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Publié le 10 septembre 2019 à 10h49, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

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Cette recette est rapide à préparer mais assez longue à cuire. D’ailleurs, plus elle est mijotée meilleure elle est. Vous pouvez la préparer à l’avance et la réchauffer, elle n’en sera que meilleure. Vous pouvez aussi la congeler.

J’ai utilisé des pois chiches en conserve au naturel. Mais, vous pouvez les préparer vous-même. Ce n’est pas bien difficile, mais, il faut s’y prendre à l’avance car il doivent tremper une nuit ou au moins 12 heures.