1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Entrée froide>
  4. Macédoine

Macédoine et navet : toutes nos recettes

Macédoine de légumes assortis
La macédoine de légumes en France est un classique des entrées froides. Photo par Jérôme Rommé
La macédoine est un mets classique que l'on déguste en entrée dans de nombreux pays. Composée de dés de légumes liés le plus souvent à une sauce mayonnaise, elle est très simple à préparer à la maison.

Haricots verts, carottes, petits pois, navets et flageolets la composent mais la macédoine se décline également en version sucrée avec des morceaux de fruits de saison, parfaite pour terminer en beauté un repas copieux.

Recettes de macédoine et navet du Chef Simon, techniques et vidéos

Macédoine de légumes
Macédoine de légumes
Chef Simon Chef Simon
Oubliez vos tristes souvenirs de cantine !
2

Voir les recettes de macédoine du Chef
Voir les recettes de navet du Chef

Macédoine et navet : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Les navets, mieux vaut les déguster que les regarder !
Les plats en gelée, pensez-y pour l'été !
Un festival de navets

Voir toutes les sélections de recettes de macédoine
Voir toutes les sélections de recettes de navet

Toutes les recettes de macédoine et navet des Gourmets

Des idées de recettes de macédoine et navet pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Macédoine de légumes maison et œufs durs
Macédoine de légumes maison et œufs durs
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Cette recette prend un peu de temps, mais franchement quel délice de déguster cette macédoine de légumes frais.
Macédoine de légumes de début de printemps
Macédoine de légumes de début de printemps
kilometre-0 kilometre-0
Avec les produits disponibles chez mon producteur de légumes en ce début de printemps. C’est tellement meilleur que la macédoine en boite.
Macédoine de légumes maison
Macédoine de légumes maison
Amandine Cooking Amandine Cooking
Vous voulez essayer la recette de macédoine de légumes maison ? Laissez-vous guider par cette recette de navet et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Salade russe
Salade russe
kilometre-0 kilometre-0
Ça m'a fait penser au jambon/ macédoine de mon enfance, façon déstructurée.
Salade russe, macédoine à la mayonnaise, homard, anchois..
Salade russe, macédoine à la mayonnaise, homard, anchois..
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Recette de Russie. Une version chic de la célèbre macédoine, des carottes, navets, haricots verts, champignons, petits pois, betteraves... des oeufs, du homard, des anchois, du caviar ou des oeufs de lump.
Macédoine de légumes
Macédoine de légumes
Les Vagabondages de Vi@ne Les Vagabondages de Vi@ne
À la recherche d'une recette de carottes pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

À ne pas manquer !

Voir tous les articles de macédoine
Voir tous les articles de navet

Voir aussi

Voir d'autres recettes de macédoine et de...

betterave carottes cuisine économique cuisine facile cuisine légère entrée entrée froide été fait maison fêtes haricots verts jambon légumes mayonnaise navet oeuf oeuf dur petits pois pomme de terre printemps salade surimi terrine thon tomates

Voir toutes les recettes de macédoine
Voir toutes les recettes de navet

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1