Persillade et mozzarella : toutes nos recettes

Name: La persillade, un mélange ail et persil qui parfume de nombreuses recettes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: persillade

La persillade est une préparation culinaire à base de persil et d'ail. Photo par T.Tseng

Parfois il suffit de peu pour sublimer un plat. La persillade fait partie de ces préparations culinaires toutes simples à réaliser qui parfument délicieusement un grand nombre de mets.

Ce mélange de persil et d'ail, agrémenté d'huile d'olive, voire de chapelure, est idéal pour accompagner vinaigrettes, viandes grillées, escargots, tomates à la provençale, crustacés et champignons.

À ne pas manquer !

La mozzarella

Un petit Quizz ?

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

À ne pas manquer !

La mozzarella

Toutes les recettes de persillade et mozzarella des Gourmets

Des idées de recettes de persillade et mozzarella pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Omelette soufflée à la mozzarella et gremolata

Une aiguille dans l potage

Une omelette mousseuse et gonflée aux délicieux parfums de l'Italie

Aubergines à la sarde

Happy papilles

Je vous invite à une excursion culinaire en Sardaigne avec ces aubergines rôties à la sarde, agrémentées de persillade, de tomate et de mozzarella

Pizza à la persillade et au gorgonzola

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une pizza à la persillade et au gorgonzola.

Pizza aux champignons de Paris en persillade et jambon cru

Piratage Culinaire

Je vous propose de réaliser : une pizza aux champignons de paris en persillade et jambon cru. Excellent !

Pizza aux crevettes, mozzarella et persillade à l'ail

Ma cuisine au fil de mes idées

Vous aimez l'ail et les crevettes ? Cette pizza devrait vous plaire !

Pizza à la persillade et à la mozzarella

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose une pizza toute simple mais tellement bonne : à la persillade et à la mozzarella. J'adore !

Pizza aux fruits de mer à la persillade

Piratage Culinaire

Après vous avoir présenté de nombreuses pizzas, pas facile d'en trouver de nouvelles. Quoi que...Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une pizza aux fruits de mer à la persillade.

Pizza aux tomates cerises, à la mozzarella et à la persillade

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une nouvelle pizza : aux tomates cerises, à la mozzarella et à la persillade.

Pain apéro croustillant à la mozzarella et à la persillade

Popote et Nature

Vous voulez essayer la recette de pain apéro croustillant à la mozzarella et à la persillade ? Laissez-vous guider par cette recette de pain et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.