1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Plat principal>
  4. Poisson>
  5. Page 69

Des recettes pour manger du poisson sous toutes ses formes – Page 69

Toutes les recettes de poisson des Gourmets

Des idées de recettes de poisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pot-au-feu de poisson
Filets de truites en écailles de pomme de terre et carottes, sauce aux agrumes
Ragout de Cabillaud et Crevettes
Baeckeoffe de poisson et gambas au safran
Filet de cabillaud cuit à basse température et ses écailles en chorizo
Filet de poisson à la crème et ses haricots de la mer
Papillotes de saumon et crevettes à la moutarde et à l'ail
Filet de cabillaud enrobé de courgettes verte et jaune cuit à basse température
Pavé de truite et sauce vierge au citron confit
Noix de Saint Jacques à la vanille bourbon
Loup grillé avec salsa aux herbes aromatiques aux raisins.
Gratin de poisson façon Parmentier.
Rillettes de maquereaux
Friture d'éperlans
Assiette du pêcheur
Pâtes au saumon fumé
Maquereaux marinés aux vinaigre et oignons
Amuse bouche mini cône tomate garni de salade de maquereau
Pangasus mariné au citron-basilic et cuit à basse température
Filets de sole à la sauce tomate et Kari

Voir d'autres recettes de poisson et de...

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1