1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Crustacés>
  4. Scampis

Scampis et alcool : toutes nos recettes

Scampis
Scampi c'est le nom Italien de la langoustine. Photo par JuSa2000
Sous le terme italien de scampi se cache la langoustine italienne pêchée en Méditerranée que l'on cuisine généralement frite ! Ce sont les scampi fritti.

Dans la réalité derrière l’appellation de scampi on trouve très souvent de grosses crevettes à la place des dites langoustines.

À ne pas manquer !

Toutes les recettes de scampis et alcool des Gourmets

Des idées de recettes de scampis et alcool pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Scampis grillés sauce crémeuse au limoncello
Scampis grillés sauce crémeuse au limoncello
Ma cuisine au fil de mes idées Ma cuisine au fil de mes idées

Voilà qui devrait plaire aux fans de scampis, ou crevettes ou gambas, et de Limoncello ! Le basilic peut-être remplacé par du persil si vous préférez. Petit conseil : utilisez de préférence de la crème entière car avec de la light la sauce risque de rester fort liquide.

Voir aussi

Gin avec rondelle de citron
Gin

Voir d'autres recettes de scampis et de...

ail alcool barbecue basilic brochette chorizo citron crème crevettes cuisine du monde cuisine italienne entrée fêtes gambas liqueur noël parmesan piment d'Espelette plat principal poisson risotto sauce spaghetti tomates whisky

Voir toutes les recettes de scampis
Voir toutes les recettes d'alcool

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1