Meilleures recettes de soja - Page 9

A Pâques, il nous faut notre dose de chocolat ! Voilà pourquoi on vous propose notre recette de pop cakes sans gluten. Une recette sans gluten à base de teff et de chocolat qui ravira les enfants comme les grands. En plus c’est une recette sans lactose et vegan !

Des tranches d'espadon marinées dans une préparation à base de pâte miso, mirin et saké, servies avec du gingembre. Une autre façon d'apprécier le poisson inspirée de la cuisine japonaise.

Une tartine fraîche, absolument divine, aux saveurs vietnamiennes. Le Banh Mi est traditionnellement un sandwich vietnamien composé de pain baguette (hérité de l'époque colonialiste française), de légumes marinés et de porc. La version végétarienne, quant à elle, fait la part belle au tofu qui, lui aussi, est alors mariné.

A la fois express et savoureuse j'aime cette sauce crémeuse qui enrobe et atténue le goût acidulée du tempeh. Chaque jour j'aime un peu plus le goût du sésame et des graines en général. A servir avec un bon riz cuit vapeur.

Une tarte salée aux saveurs du sud.

De délicieuses lasagnes végétariennes aux couleurs de l'automne, parfaites pour un repas sain, complet et savoureux.

Une recette fraîche et conviviale librement inspirée de la cuisine calédonienne.

Un plat très sain, savoureux et aux couleurs de l'Asie.

Trois ingrédients seulement suffisent pour réaliser cette mousse bluffante et on ne peut plus délicieuse !