Un plat canaille, pour mettre abat les préjugés !
Un fromage emblématique du Jura apprécié pour son goût délicat et subtil.
Le flan de notre enfance, traditionnel ou revisité.
Pour finir le repas en beauté.
Entremets gélifié.
Des desserts qui requièrent de la technique pour un résultat époustouflant.
Élément surprise au coeur d'un entremets, d'une bûche, d'une terrine.
Crème bavaroise ou appareil à bavarois
On profite du week-end pour faire plaisir aux papillles gourmandes.
Nos recettes sous un ciel bleu... RDV sur Bluesky !
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