Un bavarois salé, original et audacieux à servir en entrée.
Un fromage de terroir particulièrement apprécié pour sa texture moelleuse et sa douceur unique.
Le bavarois est un entremets qui s'adapte à vos envies au fil des saisons.
D'Auvergne, de Bresse ou stilton, craquez pour ces fromages à la texture crèmeuse.
Des desserts qui requièrent de la technique pour un résultat époustouflant.
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