La saison des asperges vertes bat son plein et je les adore, autant dans mon assiette qu'à cuisiner, je me suis fait plaisir à réaliser cette recette de charlotte.
Un fromage de terroir particulièrement apprécié pour sa texture moelleuse et sa douceur unique.
D'Auvergne, de Bresse ou stilton, craquez pour ces fromages à la texture crèmeuse.
Des desserts qui requièrent de la technique pour un résultat époustouflant.
Le bavarois est un entremets qui s'adapte à vos envies au fil des saisons.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1
