1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections de recettes>
  4. B.A.C. N°2 : Mousses et Bavarois>
  5. Conchiglioni farci à la mousse de brocoli et poudre de cèpes

B.A.C. N°2 : Mousses et Bavarois (2/28)

Conchiglioni farci à la mousse de brocoli et poudre de cèpes Photo par Ma Cuisine et Vous

Conchiglioni farci à la mousse de brocoli et poudre de cèpes

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de BAC0513 ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Une sélection de recettes créée le 20/06/18  - Mise à jour le 07/10/22 .

Voir aussi

Bloquer au froid
lexique
Bloquer au froid

Bloquer au froid une ganache, une mousse, un bavarois

Le bleu de Gex
produits
Le bleu de Gex

Un fromage emblématique du Jura apprécié pour son goût délicat et subtil.

Entremets
lexique
Entremets

Un terme culinaire datant du Moyen Age.

Bavarois
lexique
Bavarois

Crème bavaroise ou appareil à bavarois

Un bavarois rien que pour toi... et toi, et toi !
Un bavarois rien que pour toi... et toi, et toi !

Le bavarois est un entremets qui s'adapte à vos envies au fil des saisons.

Les mousses ou l'art de buller !
Les mousses ou l'art de buller !

Une mousse légère à décliner selon vos envies et les saisons.

Mousses et bavarois : nos coups de coeur du BAC !
Mousses et bavarois : nos coups de coeur du BAC !

Des desserts qui requièrent de la technique pour un résultat époustouflant.

Recettes légères comme une mousse
Recettes légères comme une mousse

Douceur et légèreté pour des mousses salées ou sucrées.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1