Un entremets à la fraise très breton avec son fond de gavottes au beurre salé.
Pour finir le repas en beauté.
Le flan de notre enfance, traditionnel ou revisité.
Des légumes à la saveur incomparable qui annoncent le printemps.
Crème bavaroise ou appareil à bavarois
Exemple : tarte bourdaloue poires et amandes.
Entremets gélifié.
On profite du week-end pour faire plaisir aux papillles gourmandes.
Crème anglaise collée à la gélatine.
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