Gaspacho aux légumes crus de Laurent Mariotte

Gaspacho de Laurent Mariotte

Name: Gaspacho de Laurent Mariotte
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: soupe
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

auxdelicesdemanue

Facile

Quelques mots sur cette recette

J'avais cette recette sous le coude depuis 2021, qui était dans mon l'almanach "mieux manger toute l'année" de Laurent Mariotte de 2021.... et puis je l'ai oubliée jusqu'à récemment.
Il faut dire qu'avec les fortes chaleurs, cette soupe froide composée de légumes crus et très appréciable.

Voir la recette

concombre gaspacho plats froids poivrons soupe soupe froide tomates

Recette ajoutée le 28/08/24 - Mise à jour le 24/11/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gaspacho de Laurent Mariotte

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Une musique partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner une recette de soupe de panais et oeuf poché.

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Ca faisait longtemps que je ne nous avais pas préparé une salade de pâtes
C'est une salade que nous apprécions et qui est rassasiante et que l'on peut accommoder avec les ingrédients que l'on aime.

Elle peut être garni de légumes d'été ou de saison, avec du thon, du jambon, du poulet.... bref tout lui va !