Côtelettes d'agneau à la moutarde cuisson au barbecue d'après Laurent Mariotte

Côtelettes d'agneau à la moutarde de Laurent Mariotte

Name: Côtelettes d'agneau à la moutarde de Laurent Mariotte
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: barbecue
Ingredients: 12 pommes de terre nouvelles type Noirmoutier ou roseval; 12 côtelettes d’agneau; 1 branche de romarin; 2 cuilères à soupe de moutarde à l’ancienne; 2 gousses d’ail; 2 branches de persil; huile de pépins de raisins; sel; poivre du moulin

Happy papilles

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

12 pommes de terre nouvelles type Noirmoutier ou roseval

12 côtelettes d’agneau

1 branche de romarin

2 cuilères à soupe de moutarde à l’ancienne

2 gousses d’ail

2 branches de persil

huile de pépins de raisins

sel

poivre du moulin

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pour les grillades en famille ou entre amis, je vous propose de réaliser les savoureuses côtelettes d'agneau grillées à la moutarde de Laurent Mariotte, accompagnée de leurs pommes de terre à la persillade. De quoi passer de bons moments réunis autour d'une table tout l'été...

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Recette ajoutée le 03/06/24 - Mise à jour le 29/06/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Côtelettes d'agneau à la moutarde de Laurent Mariotte

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On écoute Johnny Clegg et Savuka - Asimbonanga

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