Gaufres salées au chorizo et sa chantilly au chèvre frais

Des verrines parfaites pour l'été. Une crème de betteraves au chèvre frais avec une douce et crémeuse chantilly toujours au chèvre. C'est frais et terriblement bon. L'avantage c'est que c'est hyper simple et rapide à réaliser, Bonne journée à tous.

Avec le beau temps qui pointe le bout de son nez, on se fait un apéritif tranquille avec quelques trucs à droite et à gauche à grignoter. Là je vous propose d'excellentes gougères au chorizo et au Comté. C'est le genre de petites choses qui se mangent sans qu'on s'en rende compte.A l'extérieur elles sont croustillantes et à l'intérieur merveilleusement moelleuses. Un vrai régal.

Coucou mes gourmands. Depuis petite je raffole de pain perdu, alors comme à mon habitude je surfe sur la toile. Je suis tombé sur les brioches perdues de Cyril Lignac. C'est aussi simple que dans mes souvenirs d'enfance. Pour un peu plus de gourmandise, Je l'ai servi à mon homme, avec ma Glace à La Vanille & Amandes Caramélisées , quelques framboises avec ma fameuse Sauce Au Chocolat, je vous promets qu'il s'est régalé Ça vous prendra que quelques minutes pour la réaliser et la dévorer. Alors lancez-vous mes gourmands . Bonne journée à tous...