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Dans la cuisine de Gin

Dans la cuisine de Gin

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De la gourmandise mais pas seulement... Blog culinaire et petites tambouilles issues de ma cuisine, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie (sans gluten, plutôt bio, végétarien et IG bas). On peut être gourmande et prendre soin de soi.
Réside à Poitiers, en France. Inscrit(e) depuis le 03 septembre 2016.
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Dernières recettes partagées par Dans la cuisine de Gin - Page 8

Des nouvelles recettes que Dans la cuisine de Gin vient de partager.

Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon
Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon
Ces panisses en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon seront un régal pour un apéro dinatoire.
Tarte à la pêche de vigne et aux mûres
Tarte à la pêche de vigne et aux mûres
je vous propose une recette un peu rustique de tarte à la pêche de vigne, aux mûres, sur un lit de crème d'amande. Rustique parce que sa pâte est sablée et non sucrée
Salade de pâtes aux asperges des bois
Salade de pâtes aux asperges des bois
Vous connaissez les asperges des bois ? C'est délicieux et délicat. Voici une idée pour les découvrir avec cette salade de pâtes sucrée/salée.
Apfelstrudel aux pommes et graines de pavot
Apfelstrudel aux pommes et graines de pavot
Une recette toute simple, mais bien goûteuse : l'apfelstrudel aux pommes et graines de pavot, sans gluten ,sans lactose, sans oeuf.
Salade d'automne au Chili
Salade d'automne au Chili
Une salade composée aux saveurs d'automne sublimée par de l'ail noir.
Gâteau à la compote de pomme
Gâteau à la compote de pomme
Voici un gâteau ultra fondant avec cette recette à la compote de pomme et à la cannelle. En prime, ce gâteau est végétalien, sans gluten et bien protéiné grâce à la farine de lupin.
Marquise au chocolat et aux marrons
Marquise au chocolat et aux marrons
Un dessert de fêtes qui peut avantageusement remplacer la traditionnelle bûche de noël.
Roses de courgette au fromage de chèvre
Roses de courgette au fromage de chèvre
Après la folie des tartes au pomme en roses de pomme, voici la version individuelle, salée avec de la courgette. Servies en petits fours ou en entrée, ces fleurs feront leur effet sur votre table.
Biscrus au thé Matcha
Biscrus au thé Matcha
Des biscsuits au thé matcha cuit au déshydrateur.

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