Soupe détox de brocolis et lentilles au cumin savoureuse et rassasiante

Soupe détox de brocolis et lentilles au cumin

Name: Soupe détox de brocolis et lentilles au cumin
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: soupe
Ingredients: 1 gros oignon, émincé; 1 cuil. à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuil. à soupe de graines de cumin (ou plus); 1 gousse d'ail, émincée; Sel et poivre du moulin; 500g de brocolis; 75 cl à 1 L d'eau; 300g de lentilles vertes sèches; 1 boîte de 425g de pois chiches; 1/2 citron, jus; 1 cuil. à café de spiruline en poudre (optionnel); 1 cuil. à café de cumin en poudre

Del's cooking twist

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

1 gros oignon, émincé

1 cuil. à soupe d'huile d'olive

1/2 cuil. à soupe de graines de cumin (ou plus)

1 gousse d'ail, émincée

Sel et poivre du moulin

500g de brocolis

75 cl à 1 L d'eau

300g de lentilles vertes sèches

1 boîte de 425g de pois chiches

1/2 citron, jus

1 cuil. à café de spiruline en poudre (optionnel)

1 cuil. à café de cumin en poudre

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Juste quelques ingrédients sains et complets cuisinés ensemble dans cette soupe détox de brocolis et lentilles au cumin qui vous laissera rassasié jusqu'au prochain repas.

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Recette ajoutée le 30/01/18 - Mise à jour le 25/07/24 .

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Une musique partagée par Pretty Chef pour accompagner une recette de velouté de chou-fleur et bresaola croustillante.

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